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第61章 清炒土豆丝

未来重生极品美厨娘 夏染雪 1002 2016-11-12 02:06:50

  那一个大土豆被她切成了片,摆整齐 ,再是切成了丝,她的手十分的快,刀工极好,切出来的土豆丝都是火柴棒粗细左右的,而她的动作,也是惊到了其它的人,那些本来还在摆着各色花样的人都是将视线移到了她手中的刀上,几乎都是目瞪口瞪的看着那个大土豆最后竟然全部成了丝。

安梨沫将切好的土豆丝泡在清水里,将里面的淀粉泡掉,不然怎么炒出来脆的土豆丝呢。

她再是在那堆食物材里面找了起来,找了一根青椒,就这个吧,她将青椒去籽留皮,也是切成了相同大小的丝,同样的都是泡在土豆丝里面。

她要做一道清炒土豆丝,给她十分钟绝对的够了。

顺手的,她给锅里加了一些水,等到水烧的差不多了之后,她想也没有想的, 就将泡好的土豆丝倒进了开水锅里,等到水再次开时,她将土豆丝捞了出来,倒水,上锅,一次合成。

因为没有红椒,只有青椒,也是将就着用吧。

她一只控着土豆丝的水,另一只手拿过了油壶,给锅里倒了一些油,没有葱蒜,就这样将就着做,等油微热了之后,哗的一声,她将土豆丝倒进锅里快速翻炒了几下,倒了一些醋继续翻炒完全断生,倒了醋之后,土豆丝会十分的脆,不会被炒软烂,临出锅的时候,她加了一些糖,非常提升酸的口感,最后,加入盐,味精,鸡精,最后再是给里面加了一些水了,盐这个东西很奇怪,油不化,可是遇水却会很快的融化,她试着用手掂起了锅,还好, 这几个月将左手的劲给练了出来。

哗的一声,土豆丝在锅内,漂亮的翻转了一下,然后出锅的,摆盘,OK。

这样就完了,她在一边的水龙头下洗了手,然后就感觉身边即像有很多奇怪的视线不时的向她的身上落着,就像是无数道红外线光一样,让她很不舒服,好像是被扒光衣服的感觉。

她缓缓的转过了身,就见那其它的二十几个人,就像是看怪物一样看着她。

看什么,没看过美女吗,她低下头,将视线落在自己的炒好的土豆丝上,其实才不愿意承认,她是被看的害羞了。

拿起了筷子,她准备尝一下自己的做出来的东西,这里也不知道怎么回事,不知道是水的问题还是食材的原因,做出来的东西,始终都是带着一丝苦味,她想了不少的办法,才是将这些苦味去了不少,不知道这盘会不会苦,她的筷子刚是夹了一根,就听到卡的一声,她桌前的盘子向下一陷落,桌子再是合在了一起,而她的菜没有了,只有她手中还在夹着那根土豆丝,正可怜的在筷子中凌乱着。

安梨沫是有些吃惊,不过却是没有像土包子一样大喊大叫,因为她注意到了,其它人也是同她一样,桌上的盘子都是不见了,所以,她想,应该是被评为拿走了才对。

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