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第六十六章豆干

农家悍妇又美又飒 南宫婉 2057 2021-03-20 10:11:28

  何氏刚要拒绝,就被苏苍耳挡回去了

  “三嫂也别说不用,这运豆子和收豆子都费事着呢,我就是想要图个省事,不能让你跟三哥白忙活不是。”

  想到今年要多缴两成的税,何氏也就没有拒绝了,他们家和老四家,这个冬天接了帮老七家编制兔笼的活儿,也赚了些,可这自己过日子是好,但哪里不要花钱呢?

  苏苍耳去结账,老苍头是个五十多岁的人,他带着两个儿子将李家柒要的磨盘给安置好,见是她给钱就笑

  “难怪你小子最近不出去混了,娶了媳妇就是不一样,好好过日子多好。”

  李家柒也笑嘿嘿的

  “那是,那是,没看我这都不出去混了么,早就改邪归正了。”

  送走了老苍头,李家叁围着磨盘转了一圈儿,伸手摸了摸,啧啧赞叹

  “你家可真舍得啊!这磨盘可不便宜,这是要磨豆腐卖么?”

  “不卖,俺们就是自己研究点吃食,磨点豆腐吃。”

  “那哪里还用得着买个磨盘啊!直接买豆腐不就成了?”

  李家柒跟他这个三哥不知道怎么解释,正好三嫂也领着下栓柱出来,就道:

  “你管的还不少,走吧,这会儿我看天还早着,咱们回我娘家一趟。”

  “回你娘家干啥?”

  何氏就将苏苍耳要买豆子的事给说了遍。

  “那行吧,这就回去收拾一下就去,娃儿还带着去么?要不留老七家得了?”

  苏苍耳莞尔,她喜欢小孩子,可不代表她喜欢给人家看孩子,何氏白他一眼

  “你少来,自从那次镇上的事,我是一眼都不能离开他,不然我这心里就七上八下的不得劲。”

  “那事不都过去了,你怎么还留上后遗症了呢?”

  看着他们夫妻抱着孩子离开,李家柒就问苏苍耳

  “要不我去老宅借点豆子回来,咱们先做点试试?”

  “也行!”

  苏残儿担心的是,老宅他们知道自家有了磨盘,会不会天天来磨东西,实在是她不能高估了李婆子。

  不过这次她想错了,李婆子不但没有来蹭磨盘用,还不让大嫂张氏来

  “不到磨东西的时候,去人家里干啥?下次一起带去磨不就得了呗!”

  张氏觉得婆婆对老七他们夫妻越来越好了,真是应了那句远香近臭。

  晚上将豆子泡好,第二天他们家就吃豆腐,至于豆干,不用说试验这东西,就没有一次成功的不然就不叫试验了。

  连续吃了三天豆腐宴,第四天,李家柒看着豆腐问媳妇儿

  “媳妇儿,你那豆干还没有整出来,你相公我就要变成豆腐干了。”

  苏苍耳莞尔

  “今天你再去找块大石头回来,我觉得那上面要再加点重量才行,你看今天吃的豆腐已经很干了是不是?

  我觉得再来两次就差不多应该能将豆腐干给做出来了,另外我还要将那豆花再调的厚一些,扑上去的时候再薄一些,应该就差不多了,今天做的这些你送点给娘他们吧,还有其他几房也都送点去吧。”

  “那行我这就去给他们送,那些豆渣也送去吧,可以做饼子吃,虽然不咋好吃,可也不能扔啊!”

  苏苍耳想到豆渣饼,她最近做吃食的欲望非常高

  “那我下次也做点饼尝尝。”

  下午李家柒给每家都送了些豆腐去,回来的时候手里还拿着一把蒜苗。

  “这是二哥家给的,咱们晚上可以加个菜了。”

  “好!那你去买点猪肉吧,晚上让师傅过来吃,我们吃肉末豆腐,蒜苗炒肉!”

  “好嘞!”

  肉末豆腐和蒜苗炒肉是真香,尤其是苏苍耳舍得放油,还做到了油煎豆渣饼,也很好吃,果然还是那句,什么东西过了油都好吃。

  “你这丫头最近在折腾什么呢?”

  苏苍耳有些不好意思

  “最近在研究豆干的做饭,一直没有成功,不过明天的应该能成。”

  葛郎中摸摸胡子摇头

  “把你给闲的,没事折腾豆腐做甚?我给你的医书可都有背下来?”

  李家柒苦着脸告状

  “师傅,”

  “别乱叫,你可不是我徒弟。”

  葛郎中给他个白眼,李家柒无奈

  “葛郎中,你不知道,她在忙着做豆腐的时候,也没有落下你给的书呢,她是不能看,可她让我给她读,这可不能算我偷师啊!”

  葛郎中吃一口豆渣饼看他一眼

  “你偷好了,让你偷你都未必能偷成,不是老夫小看你,医术若是那么好学,那郎中不是到处都是了。”

  李家柒翻白眼儿,小看谁呢?好吧,他是看不懂。

  第二天,苏苍耳依旧是早上锻炼身体后磨豆浆,喝完热热的豆浆后继续做豆干,她还就不信搞不出来了,中午李家柒回来的时候,就吃到了他媳妇终于研究成的豆干。

  “这就是豆干?怎么有些黑不溜秋的?”

  苏苍耳摊手,她去葛郎中家弄了些花椒八角的回来,乱搞了个卤料,刚才她尝了下,味道还是很不错的,就是有点咸,然后她就又加了点水,后来的就好很多。

  “尝尝味道再说!”

  李家柒拿起一个咬一口,表情就亮了

  “咦?媳妇儿,这个豆干还挺有弹性的,嗯,味道有些咸香,怪好吃的,你这是成功了么?”

  “成功了,你说这会有人买么?”

  李家柒坚决捧媳妇儿的臭脚

  “当然会有人买了我媳妇儿做的东西这么好吃,怎么会没人买呢?”

  苏苍耳白他一眼

  “我想将这个方子给卖了!”

  “啥?你要将这好几天才研究出来的方子给卖了?为啥啊?咱们自己做了卖不行吗?”

  苏苍耳摊手

  “我们哪里有时间去卖这个?”

  李家柒一想也是,可这方子可是能够传家的东西,尤其是这豆干还有咸香味儿

  “媳妇儿,这东西能放么?”

  “应该可以放的久些,四五天是没有问题的,怎么了?”

  “没事,我就问问,那媳妇你要卖给谁啊?”

  这个苏苍耳也不知道,但她绝对不想天天磨豆浆做豆干,她还有一堆兔子要养,还有十二多只鸡,二十多只鸭子和五只大白鹅呢。

  “先去福满楼看看吧,这方子我是想要一家多卖的,等我再多做点咱们可以往县里或者府城去卖。”

  

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