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第53章 点头

农家小娘子 话梅糖 1036 2016-01-18 20:13:54

  回到家,叶晓漫拿出了面粉给快速地做了蒸糕。

“姐姐,你刚刚做的是什么东西啊,我怎么没见娘做过?那东西好不好吃的呀?要煮多久什么时候可以吃呢?”小包子的嘴巴如同机关枪似的问个不停,他非常肯定姐姐的厨艺,现在最关心的是这东西什么可以吃。

“姐姐做的是蒸糕,当然好吃,你想吃了对不?放心,很快就可以吃了。”叶晓漫看着这小吃货摇摇头:“你去把姐姐教给你的字写一遍,要写得漂漂亮亮的,写完就可以吃了。”一日之计在于晨,早上是人记忆力最好的时候,怕就怕这吃货为了早点吃到蒸糕随便应付了事。

“哦,写完就有得吃了哦,是不是写完就有得吃了?”小家伙一步三回头。

“对,姐姐什么时候骗你来着。”叶晓漫不知道的是她之前的她确实骗了小包子非常多。

得到肯定,小包子才心急地离开厨房,只要早点写完就可以吃蒸糕了,不知道会不会像螃蟹那么好吃呢?小包子想着,嘴角银丝都跑出来了。

叶晓漫看着一旁的面粉,想起自己以前爱吃的云吞水饺,想想就流口水。家里人应该不会那么快回来,就试试吧。云吞水饺她都会包,可问题是以前云吞皮饺子皮都是买的,现在这皮得自己做。以前有在电视看过,可做还真是第一回。她小心翼翼地把控着比例,按着步骤做,可一会儿不是粉多了就是一会儿水多了,经过几次的加粉加水终于把面团团好了。现在要做的是把面团放一边发酵,然后开始准备里面的馅。饺子馅多要的材料也多,这临时起意要做来吃实在是赶不来,只能做简单的云吞了。从篮子里拿来一块瘦肉,把它切片切条切碎再剁绵,然后放盐放油腌着。准备好后就要开始准备云吞皮了,从柜子里拿来过年时用来做油角用的木棒,把面粉切出小块搓出劲道,用木棒捻开成纸片厚,在上面抹上一层粉,然后切成做云吞大小的皮。粉的作用是让皮不粘到一块。这会儿锅里已经开始飘出香气,叶晓漫把糕拿出来放凉,继续做云吞皮。

“姐姐,姐姐,我的字写完了。”小包子开心地跑进来:“蒸糕好了没有,可以吃了吗?”

叶晓漫把手上的东西收拾一下:“别急,我还要检查。”

“嗯,写得比上次有进步,走吧,姐姐请你吃蒸糕。”

“嗯,我要吃蒸糕。”说完自觉地去洗手。

叶晓漫把放得微温的糕小心地切成三角形,把一块递给小包子:“慢点吃,别咽着。”

小包子哪里管那么多,接过就放嘴里啃,三两下把糕吃完了,边咬着嘴里的边说:“姐姐,好吃,这蒸糕好好吃,我还要。”

“把嘴里的先吞下去。”叶晓漫嘴里这样说,手里还是给递个块过去:“吃完这块就好了,要不姐姐待会儿再给做的好吃的你就吃不了了。”边把剩下的放锅里热着。

听说还有好吃的,小包子听话地点点头。

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