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第172章 我觉得好吃

重生八零:反派亲妈养崽日常 虞人美 1018 2021-06-08 00:01:00

  有裴淮擀面,姜染就去处理鸡腿。

  鸡腿煮好,之后捞出过凉水。

  鸡皮撕下来放在一边,然后把鸡肉撕下来,再撕成一丝一丝的,留着备用。

  和鸡胸肉比起来,鸡腿肉更嫩,吃起来不会觉得柴。

  另外起锅烧上水,姜染就开始准备料汁。

  凉拌面好不好吃,料汁是关键。

  裴璟年纪小,不能吃辣的,就他那一碗里面就没放辣椒油。

  裴洋和裴珊珊的口味,姜染是知道的,他们两个也是无辣不欢的人,姜染毫不犹豫的给两人的碗里放了辣椒油。

  到了裴淮这一碗,姜染却有些拿不准了。

  姜染转过头去看裴淮,“你吃辣吗?”

  裴淮已经在切面条了,听到姜染的询问,拿着刀切面的动作顿了一下,这才回答,“吃。”

  “哦。”

  姜染收回视线,继续调料汁。

  裴淮切好面,锅里的水也开了。

  面条被放进开水里,不多时就随着水花翻滚起来。

  手擀面还是比较好熟的,点上两次水,面也就完全熟了。

  煮熟的面捞出来,放进装着凉水的瓷盆里。

  过了两次凉水,这才把面盛到碗里。

  再在面上放上切好的黄瓜丝和胡萝卜丝,将面拌匀,让料汁均匀的包裹住每一根面条,也就能开吃了。

  吃面不配蒜,香味少一半。

  姜染又打开了厨房里阴凉处放着的陶罐,从里面夹了腌好的糖蒜,放在一个瓷盘中,端着放在了桌上。

  糖蒜已经腌制好一段时间了,完全没了辣味儿,一口下去,只有蒜瓣脆生生的口感,以及酸酸甜甜的味道。

  糖蒜好吃是好吃,就是吃过蒜之后,嘴里难免有味道。

  不过,吃的时候好吃就行了,至于别的,也要等吃完了再考虑。

  裴璟年纪虽然不大,但是已经能自己拿着筷子吃面了。

  就是他夹的不多,一次也就夹一根面,一口一口慢慢的嚼着。

  裴璟吃着面,还要抬头去看姜染等人。

  见他们几个都吃糖蒜,抿了抿嫣红的小嘴,“妈妈,糖蒜好吃吗?我也想吃。”

  姜染也没说好吃不好吃,只是夹了一个蒜瓣给了裴璟,“别人觉得好吃的东西,你不一定也觉得好吃。所以你要自己尝尝,才能知道好吃不好吃。”

  裴璟闻言重重的点头,深觉姜染说的有理。

  糖蒜的表面比较滑,想用筷子夹起来,还是需要一些技巧的。

  有些大人筷子用的不够熟练,都没有办法夹起糖蒜,就更不要说像是裴璟这样的小孩子了。

  姜染有心想说,既然夹不起来,干脆用手拿着吃好了。

  可看裴璟紧紧地抿着嘴角,一脸认真的和糖蒜搏斗的样子,还是把这话给咽了回去。

  裴璟用了好一会儿,终于把糖蒜给夹了起来,顿时笑的眉眼弯弯。

  这个时候,他也不管好吃不好吃了,直接把糖蒜放进了嘴里,咔嚓咔嚓的就嚼了起来。

  姜染一直含笑看着裴璟,见他大口大口的嚼着,就问他,“糖蒜好吃吗?”

  “我觉得好吃。”

  听到这个回答,姜染满意的笑了。

  

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