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第19章 色香味俱全

重生八零:反派亲妈养崽日常 虞人美 1004 2021-04-30 14:13:56

  盖上锅盖,姜染这才用毛巾擦了一把头上的汗。

  这要是以前,做一道红烧肉而已,再简单不过的菜了,根本不会出汗。

  可现在换了这个沉重的身体,只炒了这么一道菜,姜染就被累的够呛。

  粥也不能一直盖着煮,也要搅拌一下,避免糊锅。

  姜染刚一掀开锅盖,一股米香就扑面而来。

  只闻这味道,姜染就知道这米是好米,煮出来的米粥绝对好喝。

  只是白米粥,还是有些单调了。

  “珊珊,家里有红枣吗?”姜染问裴珊珊。

  裴珊珊立即看向王翠兰,王翠兰点了点头,“有。”

  说着,王翠兰打开了橱柜,从里面拿了一个坛子出来,打开盖子,里面装着小半坛子的红枣。

  看到红枣,姜染抓了六个出来,洗干净扔进了锅里,这才盖上盖子,让它继续煮。

  王翠兰看着姜染干脆利落的动作,动了动嘴,却一个字都没有说出来。

  她也不知道姜染这是咋了,有心想要问,却不知道该怎么问。

  姜染看到王翠兰那欲言又止的表情了,不过她现在不准备解释,也就当做没看见。

  有粥有菜了,还要弄点饼子。

  姜染去拆面袋子,让王翠兰再弄点葱,切点葱花出来。

  王翠兰也是常年在灶台上忙活的,一听姜染这话,就知道姜染是要做葱油饼。

  已经炖了一锅肉了,竟然还要做葱油饼,这要用多少油啊!

  心中心疼不已,可手中的动作却一点没耽误。

  姜染和面的时候,往里面加了鸡蛋,这样和出来的面微微发黄,吃起来也更好吃。

  裴家的灶台上,就只有一大一小两口锅,但是裴家还有个炉子。

  只是这炉子不是少煤的,也是烧柴火的。

  姜染让裴珊珊在炉子里烧上火,把家里的平底锅放了上去。

  做葱油饼的时候,火一定不能太大,不然饼还没熟呢,外表就焦黑了。

  也要舍得放油,不然做出来的葱油饼干巴巴的,吃起来不够香软。

  姜染不做就不做,要做肯定就要做到最好。

  看到姜染放油时那豪放的动作,裴珊珊和王翠兰的眉头都要打成蝴蝶结了。

  姜染是根据家里人数来和的面,六个人,总共做了七张饼。

  男人吃两个,裴珊珊和王翠兰一人一个,姜染准备和裴璟吃一个。

  不是姜染要节省,而是姜染要减肥。

  减肥,就从少吃一口开始。

  她现在这个体型,这个体制,绝食肯定是不行的,一顿不吃估计就要饿的浑身无力了。

  只能尽量的少吃一点,慢慢的调整。

  葱油饼烙好,锅里的红烧肉也差不多了,姜染把切好的土豆放进去,盖上盖子又闷了一会儿,等土豆熟了,这才盛到了一个瓷盆里。

  姜染放的肉就不少,再加上放了几个土豆,足足做了一大盆。

  盛在盆子里后,姜染把之前留着的葱花洒了上去。

  白色瓷盆里盛着酱红色的红烧肉,上面还点缀着翠绿的葱花,香气围绕在鼻尖,真真是色香味俱全。

  

虞人美

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