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第八十五章 经验丰富

穿书后我成了暴君的黑月光 楚玥 1036 2020-09-03 12:09:27

  闻言,几人再客气,各自拿筷子,尝道菜。

  片刻,几人眼俱一亮,忍住又吃第二口。

  徐掌柜已经放筷子,笑眯眯几人,“如何?”

  “道菜叫什,怎吃?”几人惊奇已。

  “就,望春楼厨子,什候变花?”

  四人一言一语。

  徐掌柜笑而语,向容卿卿道:“向嘴挑,既觉吃,肯定问题。”

  容卿卿点点,放筷子。

  “味道错,但道水煮活鱼,若将鱼肉再切薄一些,更吃。”肯建议道。

  错,写给徐掌柜几菜色,其一道,就现代普通常见水煮活鱼。

  自己喜欢道菜,每次菜馆吃饭,基本点道,因道菜实太饭,自己空候,自己做吃。

  刚才望春楼菜单,见面并道菜,才将道菜做法写。

  望春楼厨子经验老道厨子,按照写配方,果真便将道菜做,而且味道错,但就鱼片切够薄。

  “原道菜叫水煮活鱼?”徐掌柜眼一亮,“菜名倒挺新鲜。”,指指另一道菜,“道叫什?”

  “道叫粉蒸肉。”容卿卿解释一句,“虽做法简单,但吃味道错,加酒楼原道菜,客人应当喜欢。”

  闻言,徐掌柜点点,忙将原先写给菜单方子拿。

  将菜名给添。

  容卿卿见状,“其几道菜菜名,添吧。”刚才写配方候,忘记将菜名写。

  徐掌柜求之。

  另四掌柜见状,凑近。

  当容卿卿纸洋洋洒洒写种菜式配方做法,俱惊奇已。

  “些大小姐自己菜式?”钱掌柜按捺住问道。

  “平日闲无事,几本菜谱,让几位见笑。”容卿卿写完,搁笔,将所写菜单配方交给徐掌柜。

  成衣铺子柳掌柜闻言,眼睛一亮,亲昵挽住手,“大小姐意,给铺子意吧,最近铺子里生意,冷清少,唉,现姑娘喜越越奇怪,难伺候。”

  容卿卿知道就五铺子之一柳掌柜,帮打理名成衣店。

  “柳掌柜经验丰富,岂敢柳掌柜面班门弄斧?”容卿卿嘴甜。

  “哎哟,大小姐真折煞。”柳掌柜虽嘴,但心里却极受用,“走,三楼,先向汇报一铺子里近生意。”

  “呀。”容卿卿笑眯眯点点。

  其余几位掌柜,跟三楼。

  三楼对外公开,相对清静一点,谈事情再。

  徐掌柜带一伙计,给几人茶点。

  

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