开水下饺子，饺子入水后，用勺子顺着锅边搅，让饺子也跟着在锅里转，这样煮饺子，绝不会粘锅。
等到锅里再次沸腾，添一碗冷水继续煮。如此反复三次，饺子白胖的表皮都微微鼓起来，里头馅的颜...
看了书友们的留言，发现果然好多习俗呀。希望这些习俗能够一直传下去，不要被忘记。毕竟，生活需要仪式感呐~古代人的生活，比咱们有仪式感多啦！
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