油盐儿饼子

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油盐儿饼子 2008-08-18 18:58:10 [最近更新]

　　我出生在“瓜菜代”的年月。“瓜菜代”一词，辞典里找不到，是那个年代造就的。现代的年轻人，可能听都没听说过。在此，有必要向朋友们解释清楚：在那个年月，人们的餐桌上，五谷杂粮难得一见，鸡鸭鱼肉、山珍海味更是在梦中才难得一尝的奢侈品。为了填饱肚子，人们极不情愿、无可奈何的把诸如：树皮、树叶、野菜、玉米轴以及现代人在垃圾堆里见到的、将要烂掉的菜叶、菜邦等等等等，加工以后，统统端上了餐桌。此为“瓜菜代”矣。

　　记得我长到五六岁时，和别的孩子一样，每天吵着向母亲要零食吃。母亲便把一块“净面儿...