品酒说女人
每个人的喜好不同,所以,所爱的酒也不同。
不知道从何时起我也开始爱酒,虽然说我讨厌饮醉的人,更讨厌酒鬼,可是我却不可以说讨厌酒,中国自古以来都说酒文化,我也一样,爱品酒,品着品着象品着人生看着人。
最喜欢的酒是中国的米酒,那种纯正温厚的味让人踏实的喜爱,厚重温正,听一个老人家跟我说每到冬天他们那里的人都会每家每户的酿米酒,而酿的酒色清味甜,别有一种风味。于是每到酒出的时候,他都会叫上我一起品酒,几人围坐,用小火温热,总会让人有一种暖暖的感觉。
如果说酒如同人的话,那这种米酒就象极了,那些小家碧玉般的女子,温柔,持重,体贴,温暖,一入口便暖入心底,而我会想起日本诗人的一句诗:最是那一低头的温柔。这是一种甜甜的味道给人一种柔柔的感觉。
我的家在贵州这里是酒乡,出名的酒不用说大家也知道茅台,不过我却不爱它太过于馥郁浓洌的味道,我所喜欢的是贵州醇,这种酒清清凉凉的,最正品的是不论你回入什么冰呀别的什么,这酒依然会是清纯没有一点浑浊。记得印度的诗人在句子里说的:她的眼光就象喜马拉雅山上圣湖的水光。我常会想那是一种什么样的女子,如何的美丽,如何的清纯呀,象这酒一样的纯得令人倾倒,高贵得成为绝色。
酒的分类很多,饮法也很多,有的要温,有的要回梅子,而有的一定要调。在忙碌的城市生活中多数的应酬都是牛饮,知已相对脉脉,品尝美酒的情形似乎离自己越来越远了,但有的东西生长在骨子里,从里慢慢的透出来,于是全身都是它的气息,无法掩饰,无法抛弃。
我最喜欢调酒,调酒的名字很好听,什么红粉佳人,什么风情万种……似乎满足了自己对浪漫的追求,实际上却是因为它调和了不同的味道,如同人生,纯真是一种无法匹敌的美丽,但当单纯变成了成熟的时候,混合了各种的味道,爱过了恨过了,痛过了,于是成了风情万种,将会在众人中孤独高贵起来,依栏微醉……也是另一种美丽。
(全文完)





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