杯之恋
家里的水杯很多,占了一整个厨柜,老公常常拿这件事跟朋友们说笑。
素来喜欢收集水杯,喜欢在不同的季节、不同的心情、不同的饮品,用不同的水杯。
喝绿茶,是一定要用那个造型别致的紫砂杯的,才能泡出清香醇味的茶水来。花茶则不一定那么讲究,陶瓷杯或玻璃杯均可。
至于红茶类,如铁观音、乌龙茶,需有特殊的茶具,才能品出蕴含其中的茶文化。但对于日常生活而言,这太麻烦了,若仓促间将其冲泡,却又失了风味,感觉对不起这茶了,所以只在朋友来的时候偶尔一饮。
而各种花草茶,则要泡在晶莹透明的玻璃杯里。随着氤氲的水气袅袅浮起,花朵儿慢慢绽开,嗅觉与视觉的双重享受,是非要用玻璃杯来诠释的。花型完美、花朵较大的,如金莲花、玫瑰、菊花等,必须要用简洁的圆筒形玻璃杯,才可以表现出花的美感;而花型细小的或者花瓣,如桂花、薰衣草、牡丹等,则可以根据心情选择不同形状的玻璃杯作为载体,在视觉上又有另一番美感。
喝咖啡,无论是煮或者冲泡,都宜用专门的咖啡杯,豪华的烫金色、清爽的瓷白色、还有浓郁的黑色,都可以,看心情了。
至于各种果汁饮料,用玻璃杯即可。
自然,平时主要的饮品还是白开水,杯子的选择就更多了。骨瓷杯、玻璃杯、甚或木制杯,不拘一格,主要就是根据季节和心情来选择了。
寒冷的冬天,捧一只大红色调的瓷杯,盛上热开水,暖手暖胃又暖眼。
闷热的夏天,选择一只花色清淡的冷色调瓷杯,或者简洁的玻璃杯,看在眼里,清凉之感便会油然而生。我最喜欢用的是那只柠檬黄的骨瓷杯,颜色清爽,质地细腻,兼之柠檬黄有一种天然的清爽感;还有一只蓝地带淡紫小花的骨瓷杯,也是我的最爱,这只杯子的内侧也是泛着淡淡的蓝,盛入凉开水,一眼看去是微微的湖蓝色,清爽的不得了。
春、秋的选择更多了,各种图案的陶瓷杯和玻璃杯可以随心所欲的用。
如此看来,我的各种杯子自然不在少数了,林林总总加起来,怕是有几十只了。可是每每看到中意的杯子,还是忍不住驻足,好像感受到了一种新的情致,非要把它搬回家不可。也难怪老公笑我有“恋杯癖”了。
(全文完)





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